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鲫鱼收拾干净，在鱼身上切几刀，香菇洗净切片，豆腐切小块
炒锅烧热倒油，放鲫鱼煎至两面金黄，盛出
炒锅留油，下葱姜蒜炝锅
放料酒、鲫鱼
放入豆腐块、香菇大火煮10分钟，小火煮40分钟，加入盐和鸡精调味。出锅
来自： sdsjwsn > 《待分类》
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