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韩慧慧在重庆沪港通开户
1小时前 · 房地产公司广告策划 美食领域创作者
我平时爱吃饺子,也看妈妈做过很多次,饺子馅不干可以注意几个点:
1.猪肉的话建议三分肥七分瘦,牛肉的话就建议拌肉馅的时候多加点熟油;
2.半肉馅一般我会加:鸡蛋清一个,生抽、蚝油、五香粉、盐鸡精、熟油适量,香油少于。
其中加熟油和香油就是可以起到肉不柴不干的作用,多搅拌上劲即可☺
来自: 大衣哥有才 > 《就是爱吃》
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