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大暑养生,吃“三菜”,饮“三茶”,食“三粥”,做“三防”!

 健康生活八十年 2019-07-22

7月23日,就是大暑节气了!

古书中说“大者,乃炎热之极也。”

说的就是,大暑节气,高温酷暑,是一年中最炎热的时刻。

为了迎接大暑节气,民间百姓,都会以一些地方特有的风俗习惯以表庆祝。

大暑习俗,你知道多少?
  • 广东等地,吃“仙草”。

  • 台湾地区,吃凤梨。

  • 沂蒙山区和鲁西南地区,“喝暑羊”,即:喝羊肉汤。

  • 古时农村习俗,饮伏茶。

  • 山西、河南等地,晒伏姜。

  • 浙江沿海地区,送“大暑船”。

  • 温州人,煎青草豆腐。

  •  湘中、湘北,吃童子鸡。

大暑养生,吃“三菜”

1、紫甘蓝,有助于减肥

紫甘蓝,也叫紫圆白菜,含有抗氧化成分,能够保护身体免受自由基的损伤。

紫甘蓝中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。

紫甘蓝中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。

2、紫茄子,消暑解热

茄子,是夏季的时令蔬菜,也是最适合在夏季清热解暑的食品。

茄子,是从内而外的消暑解热,可以预防夏季常见的痱子、疮疖等,暑气导致的疾病。

此外,茄子紫皮中,所含有的丰富维生素E,和维生素P,远超其他蔬菜,经常吃,可以降低血液中的胆固醇,使血管保持健康稳定的状态。

3、冬瓜,清热防中暑

夏天食用,能润肺生津、清胃热、除烦止渴,还能通利小便、消除水肿,帮助减肥。

冬瓜,属典型的高钾低钠型蔬菜,可保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑。

大暑养生,饮“三茶”

1、白鼓丁茉莉花茶,养胃止痛

三伏天,是胃肠疾病高发时期,需要注意养护胃部健康。

白鼓丁,是常用的草药,入胃经,对于胃部健康,大有益处。

据现代研究发现,白鼓丁,具有“广谱抑菌”的作用,对胃炎、胃溃疡具有治疗作用。

用白鼓丁泡水喝,能明显的减轻胃溃疡的发生几率,并且,还可以杀灭幽门螺杆菌,对于胃部健康,十分有益。

茉莉花,芳香浓郁,性质温和,可中和茶性,不寒不燥。

并且,茉莉花还可温脾胃,理气和中,常用于脾胃湿浊不化、少食脘闷、腹泻和下痢腹痛等。

这两种,搭配在一起,泡水喝,养胃暖胃,消炎止痛,是非常不错的选择。

2、刺玫菊茶,疏解情绪

天气炎热,人容易暴躁,心情烦躁,导致“情绪中暑”。

此时,用刺玫菊泡水喝,是不错的选择。

刺玫菊,是生长在长白山一带的野生小玫瑰,药食两用出。

用其泡水喝,可疏肝理气,改善不良情绪,还可滋养心肝血脉,改善心情。

3、紫苏生姜茶,解暑降温

紫苏叶、陈皮,洗净;生姜切片,三种食材,入水同煮,加冰糖,待凉后饮用即可。

紫苏,可发汗解表,生气宽中,健脾祛湿、防暑降温。

生姜,可驱赶病邪,助阳气发散以排寒。

陈皮,可健脾和胃,搭配在一起,养生效果加倍。


大暑养生,食“三粥”

1、绿豆百合粥

绿豆,能清热解暑,润喉止渴。

百合,清心润肺,安神去躁,可以助你睡个好觉。

一起煮粥食,是大暑时节不错的选择。

2、苦瓜菊花粥

苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。

此粥可清热解暑、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗,忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

3、西瓜翠衣粥

西瓜翠衣,是将西瓜洗净,用刀片削去瓜皮,余下的介于瓤与皮之间的部分。

西瓜翠衣,比西瓜瓤的营养价值更高,可治暑热烦渴、中暑等症状。

大暑时节,吃点西瓜,留下西瓜翠衣煮点粥吃,十分不错。


大暑养生,做好三防

1、防身体中暑

大暑之时,气候炎热且多雨,暑气逼人,十分容易导致中暑。

当人体出现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、出汗等情况时,多为中暑先兆。

此时,最好要脱离高温环境,解开衣领,喝点水,到阴凉通风处休息,必要时,及时就医。

2、防“情绪中暑”

大暑时节,高温酷热,人们很容易动“肝火”,会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为,这就是“情绪中暑”。

“情绪中暑”,对夏日养生和身心健康危害很大,特别是老年体弱者。

要做到静心养生,避免不良刺激,尽可能地使自己保持心平气和。

保证充足睡眠,尽量不要熬夜,也不要周末过度补觉。

饮食上应清淡,少吃辛辣刺激、肥甘厚腻的食物。

3、防食物中毒

大暑时节,气候炎热多变,气温、湿度适合各种致病微生物生长繁殖,食物易腐败、易污染,是各类食物中毒的高发季节。

外出就餐时,要选择有卫生许可证、就餐环境及卫生条件较好的餐饮单位,少点凉菜,以热菜为宜。

大暑养生,揉三处,去湿气

1、揉委中穴

人体的委中穴,在腘窝,是膀胱经所经之处。

膀胱经,是人体最大的排湿通道。

经常按揉,有助于疏通膀胱经,有助于祛湿排毒。

把手掌搓热,来回搓擦两侧腘窝,间断按压穴位,也是以局部发热、酸胀为宜。

2、揉带脉

经常按揉,或者敲打带脉,有助于帮助人体祛湿,

一方面健脾阳,另一方面,振奋了肚腩两侧胆经的阳气,迅速化开了小腹内积聚的水湿。

3、揉涌泉穴

涌泉穴,为肾经经脉的第一穴。

按揉涌泉穴,有助于强肾,一方面,有助于身体排毒,另一方面,可提升人体阳气,阳气足,则有利于湿气外泄出体外。

用按摩手法推搓、拍打涌泉穴,可使人精力旺盛,体质增强,防病能力增强。

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