“多吃鱼能变聪明”、“这孩子肉不结实,要多吃点鱼”、“没鱼吃了吧?回头叫你爸给你寄点”,这是南澳妈妈常年挂在嘴边的话。 很多内陆的宝妈朋友,一直以来都说这句话就是大人哄小孩子吃饭的招数,并没有科学道理,可是美国宾夕法尼亚州立大学的科学家研究表明,多吃鱼有助于提高智商。 有一次调查研究,541名年龄为9岁至11岁的中国儿童参与了调查,其中男孩占比54%,女孩占46%。 结果显示,那些每周吃鱼不少于一次的孩子,在智商测试里获得的平均分要比那些吃鱼次数少或者完全不吃鱼的同龄人高4.8分。 这样没得反驳了吧,吃鱼真的会变聪明的,到底鱼肉里面的什么可以让宝宝变聪明的成分呢?要吃什么鱼宝宝才能变聪明呢?鱼要怎么吃呢?多久吃一次呢? 每周给娃吃1次的鱼,因为鱼让宝宝变聪明的关键点就在于DHA和EPA,DHA补足了,小脑瓜自然转得快,而EPA补足了,个就蹭蹭的长了! 不管家里有矿没矿,这些鱼都要经常吃,那们我们按照每周吃一次鱼的标准,给各位重点推荐宝宝需要经常食用的鱼,价格有高有低,大家因矿而定。 第一种,首选法国银鳕鱼片,千万不要买错,市面有很多鳕鱼片是假的。 作为美国食品药品管理局给孕期妈妈的推荐食材里就有高蛋白的鳕鱼,鳕鱼刺少肉嫩,富含DHA和EPA以及蛋白质等营养成分。 而且当宝宝可以吃辅助的时候,鳕鱼就可以登场了,做法也十分简单,直接跟着小米直接熬成米糊即可。 第二种推荐的,当然是三文鱼了,它不仅富含DHA、蛋白质,铁、硒、维生素等营养元素也贼丰富,是宝贝天生就是宝宝的黄金辅食食材嘛,必须安排! 三文鱼对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响,因此常吃适量的三文鱼对预防以及儿童智力和视力的发育都颇有裨益。 但是现在市面上的三文鱼,绝多数是属于淡化养殖的,营养含量还在,但从客观的安全问题上,建议适量而食。 第三种推荐的,巴浪鱼,没想到吧? 巴浪鱼肌肉发达,肉质鲜美,价值不高,但是营养功效是特别出色。 巴浪鱼是一种高蛋白低脂肪的海鱼,平时人们食用以后可以吸收大量蛋白质,而蛋白质又是人体各器官正常工作时必需的营养成分,它们能促进身体代谢,也能提高身体机能,让宝宝越来越强壮;同时,巴浪鱼中含有的磷脂和微量元素硒以及镁等营养成分都是天然的补脑成分,既能促进智力发痛也能提记忆力,能让人们的思维更新晰大脑反应更快。 第四种推荐的,是黄翅鱼,是南方常见鱼类,肉质鲜嫩,营养丰富,多出产于中国的华南沿海地区。它的功效还有很多,具体如下: 黄翅鱼的肉质鲜嫩是一种高蛋白质低脂肪的鱼类,每一百克黄翅鱼的鱼肉中蛋白质含量能高达21克,而脂肪的含量却只有一克左右。蛋白质又是人体各器官正常工作时必须的营养成分,人们食用黄翅鱼以后能快速把在这些蛋白质吸收和利用,可以提高身体各器官功能,能让人们的身体变得更强壮。 黄翅鱼对人类的大脑有明显能滋养作用,能让人们思维清晰,也能提高记忆力,还能有效缓解脑疲劳,因为黄翅鱼中含有丰富的磷脂和牛碘酸以及多种对人类大脑有益的微量元素,对提高大脑功能有很大的好处。 其实还有很多鱼,价格并不会很高,但是对宝宝很好的,如果你想了解更多适合宝宝吃的深海鱼和其他的海鲜,可以私信我。 私信我,我教您学会: 1、如何辨别野生的鱼和养殖的鱼; 2、让你了解更多的海鲜,教你如何正确的吃海鲜; 3、教你正确的吃海鲜方式; 4、教你正确的烹饪海鲜; 5、教你如何吃海鲜才能美容; ...... |
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