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推荐语：鲈鱼肉质鲜嫩少刺，营养也丰富，很适合给小孩和老人吃，一起来看下这个小编分享的鲈鱼做法对你是否有用吧！ 下文转载自作者：嗯哼说美食 清蒸鲈鱼时，按照这个方法做，鱼肉鲜嫩又入味！早食早受益！ 由于现在人们的生活条件是越来越好，相信很多人都非常喜欢吃一些营养健康的海鲜食物，当然海鲜食物的种类也是分为很多种的。所有的海鲜食物中我最喜欢吃的就是鱼，因为鱼的价格不仅实惠，而且味道更是非常的美味又爽口，尤其是在夏天的时候经常吃鱼，皮肤也是非常好的。 孩子经常吃鱼，越吃越聪明，经常吃鱼的话，不仅能增强孩子的免疫力，而且抵抗力也会越来越好。鱼的做法也有很多种，不管怎么做都是非常美味，在我们家很多人都非常喜欢吃清蒸鱼，所以清蒸鱼是非常的受欢迎，因为清蒸鱼才能保持与鱼肉的原汁原味。 我们在吃的时候更是非常的嫩滑又爽口，经常吃清蒸鱼的话，还能补充我们体内的微量元素和维生素。所以建议大家一定要多吃一些清蒸鱼。清蒸鱼的做法是有很多种的，但是很多人做出来的清蒸鱼味道根本就不正宗，而且味道也是非常的腥，根本就不好吃，鱼肉也是不鲜嫩的。 今天跟大家分享清蒸鲈鱼时，按照这个方法做，鱼肉鲜嫩又入味！早食早受益！我们先将鲈鱼处理干净，然后进行清洗。生姜切丝，葱切段备用，然后再将鲈鱼表面上划上几刀里面加入盐和黄酒，同时再加入生姜丝和葱段，进行腌制15分钟，然后放入蒸锅中蒸上8分钟。 之后再将蒸好后的鱼汁给倒掉。然后上面再加上新鲜的葱段和姜丝，同时再倒入热油，最后加上蒸鱼豉油就可以了，用这种方法蒸出来的鲈鱼是非常的美味，而且鱼肉也是非常的鲜嫩。清蒸鲈鱼时，按照这个方法做，鱼肉鲜嫩又入味！早食早受益！你们有没有吃过清蒸鲈鱼呢？  1. 2. 3. |
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