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现在吃素的人越来越多 那吃素究竟有哪些好处呢 ▼▼▼▼▼ 医学上现在已经证实，常吃素的人，心态会平和，常吃素的人，会如花草般地美丽，常吃素的人，他会像稻穗一样越长越高，但是他的头还是会垂得越来越低，会谦虚、会谨慎。 大家想想看，食肉动物都是牙齿尖利的，而我们人本来就不是食肉的动物，我们的肠子很长很长，大家学一点知识就知道了，人的肠子很长，这是有益消化，但食肉动物的肠子非常短，像老虎、狮子等，所以，食肉动物，当肉食进去之后，它很快地就排泄掉，而人把肉吃下去之后，在肠子里绕过来，绕过去，一直在里边绕不出来， 想想，这些肉如果不放在冰箱里，几个小时就会发臭，而我们虽然在吃进去之前拼命地烹调，但是它毕竟还是肉，在你的肚子里转了半天，还是转不出来，不能吸收，时间长了，肠子里怎么会不长东西呢？所以要明白啊，我们不能吃肉食，更不能吃活的。医生早就劝我们，随着年龄的增长，要多吃素啊，多吃素有利于健康。 《吃素——培养慈悲心》 食材： 豆腐250g、甜玉米粒150g 调料： 油、青椒、素蚝油、盐 做法： 1、准备好食材；豆腐切块， 青椒切丁 2、锅内放油，然后下豆腐煎 3、煎至表面略金黄下甜玉米粒 4、炒2分钟，放素蚝油 5、放青椒丁 6、放盐炒匀关火即可 木耳炒莲藕 主料：木耳150g、山药100g、莲藕200g、鲜百合适量、青红椒适量 调料：生粉、胡椒粉、盐、适量 做法：
2.锅内加水，水中加入少许油和盐，水开后先加藕片，30秒后可依次加入山药，木耳，百合，辣椒，1～2分钟之后盛出沥干； 3.将水、生粉、胡椒粉、盐倒入一个空碗中，搅拌均匀备用； 4.锅内倒入少量油，倒入沥干的食材，炒一分钟后加入调好的汁再翻炒均匀即可出锅。 苦瓜四季豆炒茄子 食材 紫茄子、苦瓜、四季豆、红椒 做法 茄子洗净切段，四季豆洗净，掐成二段。 苦瓜去籽切条，然后用开水烫一下，滤去水分，红椒去籽切条。 锅内放入油，烧至六成热时，下入四季豆、茄子，大火滑40秒左右，捞出沥干油。 锅内留底油，煸香姜末、红椒，放入茄子、苦瓜、四季豆大火煸炒均匀。加清水略微煮一会儿，调入少许盐、蘑菇精，炒匀翻炒起锅,盛入盘内稍摆盘即可。 你选择了素食，你就选择了健康，你就增加了慈悲心，增加了善心，增长了福慧，远离了灾难，感恩吃素！ |
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