每天跑步一小时，吃的很少，体重不降反升是什么原因？

减肥期间，很多人的误区在于减少了饮食的摄入数量，却没有控制好饮食的热量。

按照热量缺口的计算，每天跑步一小时最少能产生350千卡的热量消耗。对于一般人的减肥计划，最低的饮食摄入热量不应低于基础代谢热量。保持这样的饮食和运动，一个月最少可以减重3公斤。

如果采用节食和运动，短期内体重会下降的更快，但是从长期看，这样的减肥方式百害无一利。不仅会导致体重的下降停滞还会引起反弹，内分泌紊乱。

而生活中很多人运动加少吃，只是自己认为的少，而并不是严格的进行热量的控制。对于食物少吃的理解是主食吃的少，正餐吃的少。但是饮料，酒精不会少喝，零食不会少吃。而这些食物往往才是热量超标的根源所在。

不同的食物有不同的食物效应，相同的食物也会应制作方式的不同，产生巨大的热量差异。同样的一百克土豆，100克水煮土豆热量为67千卡，红烧土豆为140千卡，100克肯德基薯条为298千卡。对于减肥而言，以1500千卡作为饮食热量标准，需要进食2.2公斤水煮土豆才能达到,500克薯条就已经达到。

在减肥期间，吃的少不代表热量低，吃得多也不代表热量高。控制饮食的摄入热量，比食物的数量对于减肥意义更大。