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懒人枣糕最简单的一种做法, 简单一搅拌, 用一口电饭锅就能做成功

 dygapple 2019-08-13

而这样的糕点在我们的生活中也是有非常多种的,比如说枣糕。相信在我们的生活中有很多的人都是吃过枣糕的,枣糕在看起来的时候虽然没有那些精致的点心看起来好看,但是在吃起来的时候却特别的香甜暄软,非常的好吃,而且由于加入了大枣,所以营养价值也是特别的高的。

虽然说现在在外边,我们可以买到非常好吃的枣糕,但是还是有很多的人会尝试着自己在家里边制作的,因为自己在家里制作使用的材料都是真材实料,而且不会加一些多余的添加剂,所以在吃起来的时候也会更加的卫生健康一些,今天就来跟大家分享一种懒人枣糕的做法,只需要简单一搅拌,用一口电饭锅就能够轻松做成功,接下来我们就一起来看一下详细的制作方法吧。

准备食材:面粉,鸡蛋,芝麻,苏打粉,红糖,食用油,红枣。

制作方法:首先我们先准备好所有的食材,准备好所有的食材,以后我们把准备好的红枣放在清水中清洗干净,清洗干净以后,准备一个大碗在碗里面加入一些白开水,然后把洗净的红枣放入碗中浸泡。

浸泡的时间大概一二十分钟左右就可以了,等到大枣浸泡好以后,我们把浸泡好的大枣对半切开,然后把大枣和去掉之后把大枣切成薄片。

在切大枣的时候也可以切的稍微的大一些,等到大枣切好以后,把切好的大枣片放入锅中,然后再加入一些清水之后,再加入适量的红糖,用大火煮开,等到大火煮开之后再转成小火来熬煮。

直到锅里面的红枣煮至软烂,煮成红枣泥以后,就可以把煮好的红枣泥冲到一个大碗里面放凉只温热的状态,等到红枣泥放凉以后,加入少许的玉米油,然后再打入两个鸡蛋,充分的搅拌均匀备用。

然后我们再准备一些面粉,慢慢的把面粉加入到红枣泥中边加入边进行搅拌,等到搅拌均匀以后再加入少许的苏打粉,再一次充分的搅拌均匀,建议大家在搅拌的时候才用炒菜的方式进行翻拌,以免面粉出现起筋的情况。

等到翻拌均匀以后,我们把电饭锅的锅胆拿出来,然后在底部和周围刷上一层食用油,把准备好的枣泥面糊倒在锅里,然后把表面整理平整,静置十几分钟的时间。

等到静置好以后,最后我们再往表面撒上一些葡萄干和白芝麻,或者准备一些自己喜欢吃的其他食材撒在上面,然后就可以了,把锅胆放在电饭锅里边,按上煮饭键,直到煮饭键跳至保温键就可以了,如果有制作蛋糕的按键的话,直接按下蛋糕键即可。

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