冰糖红枣炖雪梨
By 女人花2607配料：冰糖 适量、阿胶枣 8粒、雪梨 半个、水 适量烹饪步骤：1.红枣和冰糖
2.雪梨半个，去皮去核
3.切块
4.把雪梨放入容器中，加入少许的水，冰糖和红枣
5.盖好盘子，大火煮沸后再蒸30分钟
6.即可
烹饪小贴士：1、看果皮，挑梨首先要看果皮，如果梨皮看起来很厚的，则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的，没有病虫害，疤痕或者外伤，为品质好的梨。2、看果形，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜；而果形不端正的梨。或畸形，无果柄，果实大小不均的，这类梨通常不好吃。3、的石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦味，味涩。此类梨的质量较差4、看果脐，挑梨时，要注意看果脐，也就是梨底部的凹陷脐深而周围较圆的味道比较好，而脐浅的又不圆的次之。你还有哪些止咳美食推荐吗？
【“天然青霉素”被发现，隔天吃一次，肺热咳嗽全走开，要常吃。】
鸡油烧菜心
配料：
白菜苔 300克、鸡油 10毫升、精盐 1勺
步骤1.鸡油10ml，也可根据个人调整油量。
步骤2.加入一碗清水和盐煮沸。
步骤3.放入菜心。
步骤4.叶子软开始计时，大火烧2分钟关火。
步骤5.出锅装盘。
