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韭菜盒子
用料 鸡蛋3个；粉条一把；韭菜一把；盐适量克；十三香适量；酱油半勺 做法 不用水和面的韭菜片片用料 韭菜克；盐克；面粉克 做法 抹茶西米露用料 西米半份；抹茶牛奶五克；黄桃半个；西柚适量 做法 培根面包条用料 培根5条；吐司厚片1片；黑胡椒+盐适量（可选）；芝士粉+糖适量（可选） 做法 吐司片切成约1cm的吐司条 用培根条裹上吐司条 喜欢咸口撒黑胡椒和盐 喜欢甜口撒芝士粉和糖 送进烤箱200℃10分钟，翻面再烤5分钟即可 没烤箱的进平底锅，中火两面煎5分钟即可
糖醋小排用料 猪肋排两条；生姜4片；料酒1勺；生抽2勺；陈醋3勺；砂糖4勺 做法 泡面用料 西红柿1个；方便面1包；老干妈1勺 做法 减脂西红柿白玉菇汤用料 西红柿2个；白玉菇适量，随意；魔芋丝适量；生抽2勺；盐适量；糖适量；白胡椒一小点；香菜1根 做法 蔓越莓面包用料 鸡蛋5个；蔓越莓一小把克；面粉400克；糖30克；酵母3克 做法 黄金奶混合香料用料 主料；姜黄粉20g；姜粉8g；肉桂粉8g；配料；小豆蔻粉1g；黑胡椒粉1g；肉豆蔻粉可选，少于1g 做法 混合，每次喝奶加一勺2-3克的量就好 再加点糖（我用的赤线糖醇），搅拌器打匀
30秒无油微波鸡蛋用料 鸡蛋1个；生抽几滴 做法 全蛋打发松软鸡蛋糕用料 鸡蛋5个180克左右；牛奶22-25克根据鸡蛋量做180g是左一些还是右一些来调整；糖40克；低筋面粉80克；玉米油或橄榄油26-30克；柠檬汁5-6滴 做法 全蛋，牛奶，玉米油，糖，柠檬汁几滴，一起开打，打发至画8字可以短暂停留几秒就可以了 筛入低粉迅速翻拌均匀，有生粉可以用硅胶铲压着翻拌的手法，然后入12连的马芬磨具，要用磨具纸或马芬杯之类哦，不然完全无法脱模的！！！ 165度25分钟左右，上色加盖锡纸 出炉晾凉开吃 松软度完全可以的哦，快试试吧，适合老人孩子，软绵绵
起司遇上蒜蓉面包用料 黄油（50%fatfree）15克；土耳其皮塔饼113克（一只）；蒜碎5克；起司片（97%fatfree）4片（72克）；西欧芹碎一小撮；盐5克 做法 烤箱180度，上下火，预热约5-10分钟，可以利用预热时间来准备接下来要用的食材 黄油微波炉加热30秒，蒜瓣儿剁碎后放进加热好的黄油中，放入一小撮西欧芹碎拌匀 土耳其皮塔饼中间竖切一刀分两半，再各自横切一刀再分两半（共四半） 将拌匀的黄油+蒜碎+西欧芹碎均匀分成四份，涂抹在四个皮塔饼上，之后每个皮塔饼上铺上一层起司片 放入中层，烤制约6-7分钟，就可以吃啦
酸酸甜甜的番茄巴沙鱼用料 西红柿2-3个；巴沙鱼（龙利鱼）大半条；番茄沙司3勺；盐适量；清水100毫升；生姜少量；白砂糖1勺；食用油适量；黑胡椒粉适量 做法 其中龙利鱼或者巴沙鱼在超市里或者是网上都可以买到，这种鱼没有鱼刺！适合小孩子吃，也没什么腥味。我买的是一条装的，鱼用大半条就可以了。根据宝宝的食量定，我们家最多只能吃半条。然后就是番茄，番茄买熟一点的，方便熬汁水出来，而且颜色也好看。 巴沙鱼化冻，有水的话需要先晾一下，然后切成一个个块状。用容器装好，倒入一点食用油（或者橄榄油，核桃油）适量的胡椒粉，胡椒粉可以遮盖鱼的腥味，而且闻一下，特别香。如果不喜欢，或者小朋友太小，就不需要加了。生姜切碎，倒入。可以去腥，一般去腥的方式还可以是滴几滴柠檬汁也可以。（小技巧分享给大家）但是这个我家里没有。准备好了就放在一边 番茄我买的比较小，用了一个半，大的就一个就可以了。首先去皮，在番茄的顶上用刀划一个“十”字。放入一个容器，倒入番茄一半高的开水，大概过一两分钟上下翻个，这样大概3分钟左右拿出来，就可以去掉外面的一层薄薄的皮了。将番茄切成小小块即可。 锅烧热，倒入适量食用油，倒入番茄，中小火，等待出汁。 大概2分钟左右，倒入3勺左右番茄酱，喜欢淡一点的就倒2勺，没太多限制。勺子是家里用的不锈钢勺子。煮1分钟左右。 加入小半碗水（我用的是开水），将巴沙鱼全部倒进去煮熟，肉发白即可。大概需要2分钟左右的时间。 需要用个小碗，放入小半勺淀粉（我家用的是玉米淀粉）加入小半碗的水，这一步是勾芡用的，使汤汁更浓哦。倒入锅中，这里需要把火调大。然后加入小勺盐，尝一下味道，如果觉得味道好像缺点什么的话，那就加入一点白糖调味。 盛出，用小碗装好。 汤汁浓厚，味道鲜美，酸酸甜甜，如果需要摆盘，就加入一些绿色蔬菜点缀一下。比如葱花，我忘记买了，只能用大葱冒充一下！哈哈。
简单蒸水蛋用料 鸡蛋两个；白开水250克放温；盐适量 做法 麦芬蛋糕用料 低筋面粉240克；黑巧克力160克；白糖120克；黄油100克；牛奶160克；鸡蛋4个；小苏打粉4克 做法 凉拌素鸡下酒菜用料 花生随意；盐一小勺；黄瓜一根；酱油两大勺；糖一大勺；蒜三四瓣；鸡精一小勺；米醋一大勺；大葱一点 做法 丝瓜滑鸡汤用料 丝瓜1根；鸡块2个；姜4小片；胡椒粉适量；盐比适量多一点；糖一点点；生抽适量；芝麻油适量；生粉适量；食用油一点点 做法 鸡肉用盐、糖、生抽、胡椒粉、芝麻油、生粉腌15分钟，下锅前再加一点家里的食用油拌一拌，这样鸡肉会更滑一些 锅中放姜加入清水煮开，水开后放入去皮切块的丝瓜 放入丝瓜的水开了，再放入事先腌好的鸡肉 鸡肉放进锅里先不要急着搅拌，静置十几秒让它稍微煮定型一点，再用筷子轻轻把它们搅散(其实不搅也没什么，但是如果要搅就这样搅叭 马上盖盖子，等汤再次煮开就马上关火，就这样焖15分钟，中间不要开盖子偷看，汤就煮好啦。 事后自己看着点往汤里加盐就好。汤非常非常鲜美，鸡肉也是非常嫩和滑的。
好吃的家常炒饼用料 饼丝适量；圆白菜适量；葱蒜；醋1勺；生抽1勺；耗油1勺；糖适量；花椒干辣椒 做法 冻黑提用料 黑提一串 做法
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