早晨吃什么，有时候还真是个难题，尤其对于做饭的人来说，每天光想做什么，有时也是个头疼的事。
下面分享一下我家一周的早餐，以清淡健康为主，给大家个参考哈
【周一】蒸贝贝南瓜、煮玉米、蒜蓉西兰花、玉米碴子粥、水煮蛋、血橙
渣子粥：玉米碴子加莲子，红枣，一起煮粥（晚上把玉米渣子泡水，泡一晚上，早晨煮时就容易煮烂了）
蒸锅中，下层煮玉米，上层蒸南瓜，一锅出两种，节省时间。
血橙切开之后，看着颜色很好看，然而水果这种东西，外面看着很好，但吃起来就有很多不确定因素，这个就是没挑好，吃起来酸中带些苦涩……
【周二】烤红薯、炒芹菜、水煮蛋、核桃、面包、枸杞小米粥、橙子
枸杞加小米加水煮粥，早晨比较适合煮小米粥，因为小米容易熟，可以节省时间。
芹菜晚上洗净、切好，放保鲜盒放冰箱冷藏保存，早晨拿出来，加上一点火腿肠片，就可以炒了。
核桃是从老家带回来的，去年的核桃还没吃完，今年的又快成熟了……
【周三】肉夹馍、水煮蛋、豆浆、苹果
肉夹馍是空闲时，做好放冰箱里冻起来，早晨拿出来解冻，放平底锅里，两面煎热，就可以了，非常方便
我早晨偷懒时，就拿出肉夹馍
【周四】煮玉米、蒜蓉西兰花、水煮蛋、紫薯米糊、橘子
西兰花切小块，用水焯一下，捞出控干水分，加蒜末和盐一起简单的翻炒，吃起来清清爽爽，特别适合早晨吃
这个季节适合吃玉米，无论是煮着吃、烤着吃、蒸着吃，都很好吃
紫薯去皮切成小丁，然后加大米和燕麦，一起打米糊，喝起来特别香浓。
简单的水煮蛋，一切两半，磨上一些黑胡椒粒儿，吃起来别有风味。
【周五】水煮蛋、素炒莜面、大豆卵磷脂、西红柿、橙子
素炒莜面是昨天吃剩的莜面窝窝，加了一些青椒、芹菜、胡萝卜丝之类的一起炒。既不浪费剩饭，而且早餐又有了着落，味道还不错。
【周六】红豆薏米豆浆、汉堡、玉米粒、水果
汉堡自己在家做，里面想加什么加什么，很是随意。
【周日】烤红薯、烤土豆、水煮蛋、苹果、青汁豆浆
烤土豆，蘸烧烤料，土豆的绵软口感加上烧烤料的鲜香，吃起来满口香。
土豆是个特别好的食材，既可当菜又能当主食，反正怎么吃都好吃，而且土豆简直是个全能食材，煎炒烹炸，就没有它胜任不了的做法。
早晨烤上一锅热气腾腾的土豆和红薯，在天气渐凉的早晨，吃起来很舒服。
青汁豆浆：大麦若叶青汁和黄豆一起打豆浆，然后过滤豆渣。在豆浆原有的基础上，增添了一些清爽的味道。
