相信无数人都会喜欢牛肉干这款小零食,平常肯定是追剧必备的,我有事没事就喜欢拿点出来慢慢啃,超级有味!但是呢,买来的又贵又不放心,不妨自己动手来做吧,做出来的比买的放心,更重要的是非常非常的好吃!唐诗三百首 1、先挑选一块上好牛肉下锅焯水,先把牛肉里的血汁全给煮出来。 2、煮好的牛肉晾干切块备用 3、先放多点油,然后先把牛肉下锅爆香 4、炒到外面有一点焦了就捞出来 5、接下来最重要的一步就是炒调料(放入干辣椒、花椒、生姜) 6、炒好后牛肉倒下去爆炒2分钟 这样一道牛肉干小零食就做好啦,不管是追剧还是下酒,都是一级棒!
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