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提起高血脂很多人都不陌生，50岁以上的人群中发病率较高，尤其是不注意饮食习惯的老年人比较多。 因为高血脂是个慢性病，所以太多人都不把它当回事，依旧大吃大喝，重口味饮食，殊不知，这样会害了自己。 高血脂会潜移默化的对身体造成影响，所以也有“隐形杀手”的称号，随着时间的推移，它会对身体的健康造成巨大危害，导致心脑血管疾病频发，所以调理高血脂还是非常重要的。 血脂高的人，少吃3种蛋，多吃2种菜，常喝1种酸，血液不粘稠 少吃3种蛋 1、松花蛋 松花蛋胆固醇含量很高，吃了之后会使血清胆固醇水平升高，而且其加入了大量的盐腌制，吃的过多对心血管不利，容易诱发高血脂。 2、鹅蛋 鹅蛋的脂肪含量高于其他蛋类，多吃容易引起肥胖和血脂升高，而且鹅蛋属于高胆固醇食物，每100克中含有704克胆固醇，容易使高血脂患者的血清胆固醇水平升高，不利于病情的稳定。 3、鹌鹑蛋 鹌鹑蛋属于高胆固醇食物，吃了之后容易使血清胆固醇水平升高，不利于高血脂病情，鹌鹑的脂肪含量较高，吃的过多容易引起血脂升高，体重增加，所以高血脂患者应谨慎食用。 多吃2种菜 茄子：茄子中含有维生素A、维生素P、可以降低胆固醇，软化微血管，防止高血脂，动脉硬化等。 茄子纤维中含有大量的皂角苷，也能降低血液中的胆固醇。 芹菜：芹菜中含有挥发油和甘露醇，能抑制肠道对胆固醇的吸收，从而达到降血脂的效果。 常喝1种酸 月见草油酸：月见草油酸含有百分之九十的不饱和脂肪酸，降血脂，降胆固醇，还容易被人体吸收。 月见草油酸可以快速去除血液垃圾，双重降血脂，抑制甘油三酯水平上升，双向调节免疫力，降低胆固醇。 月见草油酸活性高，密度纯，植物复合营养全，是不可多得的天然降脂食物，它可以增进血液回圈，减少脂肪在血管内壁的滞留，消散硬化斑，防止血管内膜损伤，预防动脉粥样硬化。 对于高血脂来说，能够选择的降脂食物有很多，平时注意膳食均衡，营养合理搭配，稳定血脂不是问题。 |
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