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开学季孩子喝好3碗汤,秋季学期少生病

 woainijingzhi 2019-09-03

上期考考你

哪些食材有润肺的功效?

A.    花生

B.    南瓜

C.    无花果

答案:A、B、C

进入金秋9月,孩子们陆续开学了,每年新学期刚开始会有不少孩子无法适应,容易感冒生病,如何让孩子安稳度过新学期、适应期,家长们一定要掌握方法。

 孩子为什么开学后特别容易生病?

假期的时候,孩子在家里被精心照料,开学迅速转变为集体生活,饮食、作息等变化较大,短期无法适应的孩子就变得爱生病。

● 季节变换期更易生病。开学属于秋季,南方暑热未去,北方寒气渐来,属于季节交替时期,“秋老虎”威力下,大人都难受,更别说年龄小、抵抗力差的孩子,特别容易生病。

● 生活环境发生变化。孩子开学需要面对新环境,尤其是初次进入幼儿园,可能出现厌食、哭闹等不适应的情况,从而影响健康易生病;另一方面,入学后是集体生活,有一个孩子感冒生病了,其他孩子也可能中招。

● 心理敏感期容易情志受伤。很多孩子已经习惯了和家人在一起,开学后不愿意分开去上学,因此闷闷不乐,或是心理压力大,“思则气结”,气结、不通畅,反过来会影响脾胃,导致食欲不振、精神疲倦,进而生病。

无论是外部环境因素,还是心理影响,孩子是否生病,关键看自身抵抗力。正所谓“正气存内,邪不可干”,孩子体内正气充足的话,就不怕外邪的干扰,遇到环境改变适应力也强。

 

 增强孩子抵抗力,日常养护要多注意 

《黄帝内经》中提到:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”

这段话的概括了秋季养生的重点:衣食住行的生活方方面面要顺应节气,更重要是让孩子情绪尽量保持平和,避免产生悲伤、压抑等不良情绪,避免生病。

✔ 培养孩子按时睡觉的习惯

孩子假期在家的作息一般不规律,没有坚持睡午觉的习惯,开学后一定要调整孩子的作息,适应幼儿园规律的作息,比如,睡觉前不要让孩子玩太疯、看太久电子产品,良好的睡眠对健康有直接影响。

✔ 督促孩子进行体育锻炼

孩子有足够的活动,不仅能培养兴趣爱好,更能强身健体。但是运动要适合孩子,最好在吃完饭30分钟后进行,避免影响脾胃的消化和吸收。

✔ 多与孩子沟通,呵护好情志

孩子进入新环境,情绪会特别敏感,面对陌生的人际交往,家长要做好引导,疏导好孩子情绪。比如有些孩子抵触上学时,要耐下心和孩子沟通,不要一味责怪孩子,多和孩子聊聊天,与孩子交流入学感想,给足安全感,让情绪得到疏解。

 调脾胃,及时助消化是第一步 

饮食重视润燥、滋阴

秋季燥邪最易伤肺气,孩子出现口干、咽干、便秘等情况时,要让孩子少吃煎炒油炸之物,可进补些润燥的食物,比如银耳、梨、芝麻、藕、豆浆、核桃等,也可以为孩子煲百合汤、山楂排骨汤、平菇豆腐汤、冬菇紫菜汤等。

这里要提醒家长们,每周可以给孩子吃一两次清燥润肺的食疗汤就够了,不能天天吃,滋阴的东西多偏寒凉,小孩子不适合太过滋阴,调护好脾胃才是根本。

避免孩子吃太多积食

四季脾旺不受邪,最影响孩子脾胃健康的就是积食。特别是刚进入幼儿园的孩子,在学校可能肉类、甜品、水果吃了很多,回到家里不想吃饭了,却仍被哄着吃,不知不觉中已严重积食,这时要及时消食导滞,将腹胀、感冒、发烧等病提前“扼杀”。

“10秒”判消化的方法每天都在讲,有些家长可能无法长期坚持,但孩子刚开学这段时间一定要用起来,每天早上花10秒判断孩子消化情况,根据孩子脾胃情况及时调整饮食,提前防病比治病更重要。(公众号回复:10秒,查看具体操作方法)

秋季吃补养脾气的食物

孩子消化状态好的时候,可以适当吃些健脾食物,煮粥或者煲汤都可以,不仅是营养食物,还有强健脾胃的功效。

山药:性平、味甘,温补而不燥,是补脾养胃、 生津益肺的良药, 也是传统的保健食品。

茯苓:性平、味甘、淡,归心、肺、脾、肾经,具有利水渗湿、健脾宁心的功效,古时被称为“四时神药”,一年四季都是健脾的佳品。

南瓜:性偏温、味甘,归脾、胃、肠经,有补中益气、润肺化痰等功效,适合脾虚的孩子,秋季适合给孩子吃点。

花生:有“长生果”之称,具有健脾和胃、润肺化痰、滋养补气等功效,秋季最易伤肺,吃花生可以润肺。

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健脾食物还有很多,食疗方和脾胃课里面都有详细介绍,最终目的是增强孩子抵抗力,防御系统强大才能抵抗病邪,让孩子不生病!

食疗方

百合冬瓜汤

材料:

冬瓜500克,百合100克。3-4人份。

用法:

新鲜百合洗净,冬瓜去籽、去瓢,洗净切小块;将冬瓜煮至8分熟后,将把洗净的百合加入锅里,大火煮沸后转小火煮30分钟即可。

功效:

润燥滋阴。适用于感受暑热、余邪未尽、口干咽燥、尿少梦多的孩子。

适用年龄:

3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。

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食疗方

陈皮饮

材料:

陈皮5克,莲子10,白果10,白砂糖适量。1人份。

用法:

将材料一同放入锅中;加入1000毫升清水用大火煮开,改用小火熬30分钟后,滤去渣子把汤汁倒出。

功效:

陈皮能温胃散寒,理气健脾。适用于胃部胀满、消化不良、食欲不振的孩子。

适用年龄:

3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。

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食疗方

山楂排骨汤

材料:

排骨500克,山楂10克,白砂糖适量,鲍鱼汁、葱、姜、蒜。2-3人份。

用法:

干山楂冲浸泡分钟,用开水焯一下排骨;锅内倒油翻炒后放入山楂;加适量水煮沸之后,转文火煮30分钟。

功效:

消食健胃、行气。适用于积滞、胃院胀满的孩子。

适用年龄:

3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。

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常见问题

家长在育儿群问得比较多的问题,我统一回答一下:

秋季天气开始干燥起来了,可以每天给孩子用滋阴的汤水吗?

给孩子滋阴,不能太滋腻,也不能太频,不然孩子稚嫩的脾胃会承受不了。广东常吃的石斛、沙参、玉竹、枸杞、麦冬、百合等都可以,但是滋阴的食物药材都是比较凉的,所以不能天天喝。比如,这个季节,有点阴虚的孩子日常保健助消化,就可以三星汤加点麦冬。日常煮粥就可以放点百合。大家要记得,滋阴的东西通常偏凉,阴虚的孩子可以稍微多用一点,不是阴虚的孩子就不适合过于频繁的食用,一周不要超过一次。

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