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海鲜粉丝煲  焖一锅海鲜粉丝煲，没做主食，一个人全部吃完，好撑啊，特别鲜美，香辣美味。咸鱼 需要食材：虾10个，墨鱼仔5个，豆腐100克，金针菇80克，粉丝半把，蒜6瓣，葱姜少许，香葱一根，料酒少许，生抽两勺，老抽半勺，白糖一勺，耗油一勺，水5勺，盐少许，鸡精少许，米椒4个 做法步骤： 1.温水泡发粉丝  2.金针菇去根洗净，控干水分  3.虾去虾线，虾须，墨鱼仔洗净  4.豆腐切块  5.烧水放入少许料酒，葱姜去腥  6.取砂锅，放入金针菇  7.在放入粉丝  8.放入豆腐，盖好盖子焖5分钟  9.米辣切碎备用  10.蒜剥好，洗净，切碎  11.葱姜切碎，蒜末放入碗中 12.加入生抽，老抽，耗油 13.放入米辣，盐，白糖，鸡精，水，搅拌均匀 14.5分钟后，放入虾，墨鱼仔 15.浇上汁，盖好盖子，在焖5分钟。 16.焖好后，撒上香葱末，鲜香美味的海鲜粉丝煲开吃了 |
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