可以蒸的手撕面包，简单到一看就会，学不会的给邮2包辣条

哈喽，亲爱的小伙伴们大家好，欢迎收看新一期的美食推荐，我是你们的好朋友小猪猪呀，我们又见面啦。

今天小猪猪跟大家分享的是，一款不用烤箱的蒸面包，拉丝手撕面包。香甜可口，非常的好吃，非常适合早餐和宝宝吃哦，快来学习一下吧，这款面包真的是包教包会，我赌两包辣条你们都学的会！百科知识

首先，准备6个鸡蛋，打入碗中，加入4克糖，2克盐，4克酵母，搅拌均匀，再加入450克的高筋面粉揉成絮状后加入30克色拉油揉成光滑的面团，撕下一块面能扯开且呈现的是薄膜状就可以了，盖上保鲜膜醒发到2倍大小，揉一下然后切成大小均匀的块状，揉成圆形，再放在案板上搓成长条状，排气后擀成长舌状，在上面放葡萄干，从一头卷起来，另一头记得用手指刮薄一点，这样卷起来后才均匀又好收口。这样就做好了一个面包了，看看你想用什么容器蒸如果容器大的话，就多做几个安排的放进去，别忘记在模具里刷一层薄薄的油，盖上保鲜膜，再醒发至2倍大，醒发好后在面上一层鸡蛋液，撒上一点葡萄干，再盖上保鲜膜蒸上40分钟就好了。

看看做好的蒸手撕面包是不是很有食欲，松软香甜呢？最后小猪猪提醒大家，一般的保鲜膜是不可以加热的，需要买特定的保鲜膜。还有就是可以在面粉中加2-3勺奶粉，那样更好吃，奶粉要根据面的多少和自己的口味来加哦。