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自制蜂蜜柚子茶的做法

 大成教育图书馆 2019-09-12

自制蜂蜜柚子茶

柚子皮的白色瓤一定去干净，切柚子皮时候切细小一点。柚子皮和肉的比例是1:4

做法

  • 1/6 用盐搓去柚子皮表面的蜡

  • 2/6 柚子皮去瓤 然后切细小 放盐水里泡一个小时

  • 3/6 水烧开后放柚子皮和冰糖

  • 4/6 等到皮熬成透明的时候放柚子肉

  • 5/6 我熬了一个多小时 等放凉了以后加入蜂蜜，一定要等凉了以后否则会破坏蜂蜜的活性

  • 6/6 放入蜂蜜后放冰箱保存

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    来自： 大成教育图书馆 > 《甜果》

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