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来自: 贺兰山民图书馆 > 《史实》
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话说东坡肉,垂涎三千尺,来尝尝这道好吃且“贵”的名菜吧
话说东坡肉,垂涎三千尺,来尝尝这道好吃且“贵”的名菜吧。本次的主角是大名鼎鼎的东坡肉,俗称红烧肉,是老百姓都很喜爱的一道家常菜...
东坡肉的各种各样的做法
东坡肉的各种各样的做法东坡肉的各种各样的做法 (2008-10-18 06:23:05)图:最为正宗的黄州“东坡肉”目前,全国著名的“东坡肉”有黄州...
玫事侃侃|补肾水的上品养生食物
玫事侃侃|补肾水的上品养生食物。肾水,就是肾精。肥猪肉。这样,相当于让肥肉中对人体不利的因素(饱和酸和胆固醇)转化为对人体有利的...
“不怕狼对手,就怕猪队友”,二师兄,你隐藏得太深了
古人不吃猪肉?孔子不吃猪肉?而且,古人吃猪肉可能最主要的方法,是蒸了直接吃,没有像我们一样把猪肉搞出五花八门的吃法,这也导致那...
苏轼贬黄州,却吃出了留香千年的“东坡肉”
苏轼?贬黄州,却吃出了留香千年的“东坡肉”苏轼贬黄州,却吃出了留香千年的“东坡肉”前人固然已有总结“诗穷后工”,但是食肉之解郁闷...
东坡肉
东坡肉 欢迎您,来自QQ订阅的用户,您还可以通过WebQQ,新浪微博,人人网来使用主妇快餐!东坡肉,浙菜里的著名菜品。东坡肉色泽红亮,松软酥香,咸鲜微甜,肥而不腻,非常好吃。黄酒 酱油 白糖 姜...
【美食】东坡肉不放一滴水,关键在“它”!
【美食】东坡肉不放一滴水,关键在“它”!带皮五花肉、香葱、姜片、冰糖、酱油、黄酒。猪肉是优质的蛋白质来源,所含的维生素B1、维生...
东坡肉的来历和制作
东坡肉的来历
酥烂而形不碎---东坡肉
酥烂而形不碎---东坡肉。东坡肉是杭州名菜,用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,猪五花肉含有丰...
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