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大家好啊，看大饼的美食，让您感受家的味道，今天是大饼下厨哦，老妈的南瓜都快要被大饼吃完了，隔几天就给大饼拿来做馒头，做包子，做煎饼的，今天大饼又想做个不用烤箱的面包了，朋友们应该还记得大饼之前做的紫薯面包吧，现在跟着大饼来看看怎么做吧 所要准备的食材：南瓜半个，面粉500克，酵母5克，芝麻，红豆沙 下面来看看做法 1、南瓜洗干净，去掉瓤，切成薄片，然后放入锅中大火蒸10分钟 2、面粉放入盆中，加入酵母 3、南瓜拿擀面杖捣碎成泥，放到不烫手的时候倒入到面粉中，搅拌成絮状 4、然后把南瓜面揉成面团盖上纱布放再温暖的地方醒发1个小时 5、案板上撒上面粉，把南瓜面团拿出来排气，揉光滑，然后用擀面杖擀成薄片，稍微的抹上一点点豆沙 6、把面团卷起来，不用卷的太紧实了，松松的卷，用刀把面团切成3厘米的小段 7、再南瓜面团的上面撒上多一点的白芝麻 8、准备一个平底锅，放入一点油，刷均匀，然后放入一张油纸，把南瓜面团放入锅中 9、盖上盖子小火烙15分钟就可以出锅了 |
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