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泡木耳,用冷水还是热水?酒店大厨:多加这1步,污垢细菌都没了
吃木耳第一步就是要用水泡发开,因为木耳是晾晒成干的,表面肯定有灰尘和脏东西,只是肉眼看不到,所以泡木耳除了把它泡软方便食用,再...
泡发木耳,用冷水还是热水?大厨说多加2样东西,泡得又快又干净
泡发木耳,用冷水还是热水?有一种菜是最适合秋冬季节吃的,那就是木耳,木耳可以补气养血、润肺止咳,同时它含有大量的膳食纤维,能清...
泡木耳时,只加水就错了,多加这2样,木耳泡得又快又干净
泡木耳时,只加水就错了,多加这2样,木耳泡得又快又干净。一般我们泡发木耳选用的热水直接浸泡,但是 热水温度比较高,容易导致木耳的...
木耳万不可用清水洗,等于吃虫卵,教你1个妙招,脏东西全跑光!
木耳万不可用清水洗,等于吃虫卵,教你1个妙招,脏东西全跑光!今天就和大家分享下泡木耳和洗木耳的小窍门,教你1个绝招,脏东西全跑光...
快速泡发木耳和清洗木耳的好方法,用冷水泡还是热水?别搞错了
快速泡发木耳和清洗木耳的好方法,用冷水泡还是热水?木耳的做法很多,有鸡肉炒木耳,凉拌木耳等,在这炎热的夏天,凉拌木耳深受人们的...
泡木耳,用温水还是用冷水?大厨:教您饭店用的妙招,又快又干净
大厨:教您饭店用的妙招,又快又干净。泡木耳,用温水还是用冷水?悦悦的一个在饭店当大厨的朋友就曾分享过饭店里最常用的小妙招,在泡...
泡木耳别只会加水,教你一招,10分钟泡好不用等,污垢全跑光
泡木耳别只会加水,教你一招,10分钟泡好不用等,污垢全跑光。凉拌菜中,凉拌木耳是我的最爱之一,木耳爽脆的口感很诱人,嚼起来咯吱咯...
泡木耳怎么做?10个人9人都错了,大厨教你一招,木耳泡得又干净
10个人9人都错了,大厨教你一招,木耳泡得又干净。正确的方法应该是这样的,准备好一盆温水,将小苏打放进温水中,再将木耳放进去泡,大...
木耳应该用热水泡吗?相当于吃毒药,用这个方法泡才又快又干净
许多人在泡木耳的时候,都习惯用开水去泡木耳,但其实开水泡木耳是有坏处的,因为木耳的表面膜很薄,如果用开水的话就很容易让木耳的表...
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