发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
45分钟
较低热量
茄子280克、猪肉100克
姜末5克、细香葱5克、蒜片5克、淀粉30克、xo酱15克、精盐2克
姜末、葱花、蒜片各5克,茄子280克切片
猪肉100克切片,倒入葱花、姜片、淀粉30克,搅拌均匀
茄子里放入适量猪肉馅,茄子外面抹匀淀粉
食用油 500ML,油温烧至五成热,小火炸至两面金黄
食用油5ML,倒入蒜片,大火爆香,水300ML,XO酱15克,搅拌均匀
倒入茄子、盐2克,大火收汁即可
来自: 我是圭水 > 《厨艺,美味佳肴》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
【步骤图】超下饭的肉末茄子的做法
【步骤图】超下饭的肉末茄子的做法锅里再加点油,加入豆瓣酱和姜、葱、蒜末爆香,倒入肉末,加点料酒炒至肉末变白后倒入茄子,炒匀,加入白砂糖、生抽和盐,上锅前用淀粉勾个芡,汁水收干即可熄心。
【东北酱茄子的做法步骤图,东北酱茄子怎么做好吃】番茄你个西红柿
【东北酱茄子的做法步骤图,东北酱茄子怎么做好吃】番茄你个西红柿 东北酱茄子4 人做过这道菜收藏 番茄你个西红柿-H最爱奶奶做的酱茄...
酱茄子焖酥带鱼的做法步骤图
酱茄子焖酥带鱼的做法步骤图酱茄子焖酥带鱼 用料。1条 酱茄子焖酥带鱼的做法。带鱼斜切花刀,斩成段。长茄子切细条,加...
【步骤图】青椒烧茄子的做法
【步骤图】青椒烧茄子的做法主锅里放入油25克,放入50克肉沫,爆香2分钟/varoma/反转速度1放入茄子(滚刀切),盐2克,料酒5克,生抽10克,老抽15克,糖10~15克,10克豆豉酱或者郫县酱,6分钟左右/var...
【孜然花菜的做法步骤图,孜然花菜怎么做好吃】葱葱葱葱酱
步骤 1.花菜洗净分小瓣,水中焯两三分钟。步骤 2.热油,加葱姜蒜干辣椒花椒炒出香味,倒入花菜炒至上色,加入孜然粉再炒一会儿,最后撒...
【步骤图】东北腌蒜茄子的做法
【步骤图】东北腌蒜茄子的做法1、腌上的蒜茄子,一天后上下倒一遍,这样咸淡能均衡些。也可尝尝,如果淡了,再撒点盐,因为淡了变酸就不能吃了。2、如果喜欢吃辣的话,可以切些辣椒沫与蒜香菜拌一起,...
【步骤图】家常茄子咸菜的做法
【步骤图】家常茄子咸菜的做法1.小茄子要挑下霜前的买,霜打后的茄子就不好吃啦。2.有的家里爱在秋天囤茄子咸菜冻起来冬天吃,但是这款小菜不可以冻哦,现吃现作?3.我用的量是3斤小茄子,加一袋380毫...
酱烧茄子:香软绵滑,酱香浓郁,超级下饭
【宁夏食堂】酱烧茄子:香软绵滑,酱香浓郁,超级下饭。茄子软糯微辣。原本寡淡无味的茄子。酱烧茄子。长茄子。茄子切滚刀块。新思特锅...
【酱烧茄子的做法步骤图,酱烧茄子怎么做好吃】jasmine
锅中放油,葱姜蒜,炒香,下茄子,倒入碗汁,撒上剩下的蒜末,出锅 菜谱创建时间:2011-04-14 15:24:28.
微信扫码,在手机上查看选中内容