家中再不富裕，每隔一天也要吃一回，增强免疫力，少生病

在选择很多东西的时候，价格可能会成为我们选择它的阻碍。但是很多人现在是很健康的，所以有些东西，不管价格怎样还是会吃的。家中再不富裕，每隔一天也要吃一回，增强免疫力，少生病。身体健康了做什么都行，所以有个好身体比什么都重要。这里咱们说一下白玉菇，吃白玉菇的季节也就是现在这个季节了。大家也都知道，吃的东西最好还是应季的，现摘现吃最好不过。最近小编又学了一道新菜：清炒白玉菇，十分的美味健康，喜欢的朋友就收藏吧。

清炒白玉菇

By 政妈妈

配料：

真姬菇 2盒、葱 15克、香菜 1棵、花生油 3勺、精盐 少量、酱油 0.5勺、蚝油 少量

烹饪步骤：

1.白玉菇剪掉根部，洗净。

2.葱，香菜洗净切好。

3.锅里油热加入葱花炒香。

4.加入白玉菇翻炒。

5.加入酱油翻炒。

6.加入蚝油翻炒。

7.最后加入盐调匀即可。

烹饪小贴士：

1、通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果。好的白玉菇外形圆润、大小均匀。2、大家在选择白玉菇时不要选择外表有破损的。破损的白玉菇植物本身的一些营养也会被破坏，吃时会大大降低白玉菇的保健作用。3、通体洁白，晶莹剔透的白玉菇在做时也是非常让大家具有食欲的，不要选择不新鲜的，也不要为了图便宜买到不新鲜的。大多白玉菇是在超市销售，有独立包装，应选择品质有保障的商家。

白玉菇的吃法，你是喜欢炒还是煮呢？