特别好吃下饭的几道家常菜，做法简单鲜香入味，家人吃得其乐融融

从进入厨房的那一个瞬间，我们就开始了烹饪美食的过程，享受美味，感受美好。就如优秀的小太阳今天带来的文章一样，鲜美可口的菜品，满足你的味蕾，口味极佳，赶紧学习起来做给家人吃吧！

【炝拌萝卜丝】

步骤：

1.白萝卜、红尖椒 绿尖椒分别切成细丝，加少许盐腌十分钟左右；

2.姜、蒜切成末，葱切成葱花，香菜切段；

3.把姜、蒜、葱混合放入一个空碗中，加入酱油 味精 麻油 红油兑成调料汁；

4.腌好的萝卜丝待有液体渗出时，挤去萝卜汁，把兑好的调料汁淋在其表面拌匀即成。

【老干妈烧豆腐】

步骤：

1.把香葱洗净切末，姜切末，把豆腐切小块，用开水烫烫，捞起用凉水过一下捞起，沥干水分

2.热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味，加老干妈炒出香味，加豆腐，加盐翻炒均匀，加味极鲜

3.白糖、少许水一起烧一会入味，加胡椒粉，水淀粉翻炒均匀出锅，撒上香葱末即可食用。

【鱼香藕条】

步骤：

1.藕洗净去皮切条，葱姜蒜切末

2.锅里翻油，放一勺豆瓣酱，小火炒出红油，放葱姜蒜末炒香，下藕条翻炒，加醋2勺 白糖生抽各1勺 ，翻炒均匀。

3.加少许开水焖3~5分钟（使藕条成熟），放适量盐，大火收汁即可享用。

【山药炒肉丁】

步骤：

1.山药，胡萝卜，黄瓜和肉切丁

2.油锅烧热，入蒜末爆香，再入肉丁，迅速翻炒至变色，加少许料酒再略翻炒即出锅

3.再起油锅，先入胡萝卜丁，后入山药和黄瓜丁

4.翻炒片刻后加入炒好的肉丁，炒匀后加盐和糖调味后即可出锅。

想要学会更多美食和家常菜吗，那就多多关注我吧，每天都会分享好吃的食物，希望朋友们多多评论多多留言，感谢大家的支持。