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一天学会做一个菜，做饭就是这么简单，健康美食自己做 今天的菜式是萝卜板栗腊肠焖饭~ 一个焖烧罐就可以搞定的美食，外出郊游、上班可以带上一份，午饭马上就有着落了，吃的时候还是热乎乎的。 秋冬萝卜最好吃的做法，类似泉州的萝卜饭，但又有别于它，因为，用材有所不同，除了萝卜，加了这个季节的时令食材板栗，五花肉换成了腊肠，因此，这道饭，除了萝卜的清香外，又有了板栗的甜糯，和腊肠的咸鲜，油润又不不油腻。 材料准备：萝卜，腊肠，板栗，香菇，大米 调料准备：生抽，老抽，蚝油，料酒，油，盐 第一步：首先需要准备好材料。  第二步：萝卜去皮，洗净后切成小块，香菇提前泡发后切成小粒，板栗去掉外面的膜，腊肠先净切成小段。  第三步：锅中倒入少许油，放入腊肠翻炒均匀后加入香菇粒炒匀，再加入萝卜粒，最后加入板栗一起炒匀。  第四步：炒匀后加入适量料酒，少许盐，翻拌均匀后加入2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油。  第五步：翻炒均匀后加入淘洗好的大米，一起炒匀后即可盛出。  第六步：电饭煲的三脚釜中加入适量清水，水的量要根据大米的量来调整。  第七步：电饭煲的三脚釜中加入适量清水，水的量要根据大米的量来调整。  第八步：将三脚釜和甑子一起放进电饭煲内。  第九步：盖上盖子，选择所需的功能键，这个饭煲可以根据不同的米种和食材选不同的功能煮键，我用了低糖功能。  第十步：程序结束后，再焖5分钟，开盖撒入香葱碎翻拌均匀即可吃了。  出锅盛入碗中，米饭颗粒分明，松软Q弹，鲜美营养的萝卜板栗焖饭。  你学会了吗？ |
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