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香干是一种特制的豆制品，它有浓郁的熏香味道，口感比较有韧性，无论凉拌还是炒制都很美味。家常烹炒香干时，多会搭配一些一些蔬菜，比如说青椒、芹菜等等，不同的蔬菜加入，也会让菜肴的营养更加全面。那么今天为大家推荐的是一道茼蒿炒香干。这道菜肴色泽清爽美丽，口感爽脆饱满，是十分下饭的一道快手菜！入秋后，土豆南瓜不如它，美味下饭，排出毒素，肌肤细腻年轻。  【茼蒿炒香干的做法介绍】 食材清单：茼蒿300克，香干2块，葱一小段，大蒜3瓣，干辣椒1个，盐、生抽、鸡精适量。  第二步：把香干切成比较细的小条，放入盘中。 第三步：将葱、蒜和干辣椒，切成合适的形状。    另外，茼蒿还是一种很高的降压蔬菜，家里有高血压的，可以常做这道菜肴。而且此菜的纤维素也很多，加快肠道蠕动，排毒和燃脂等作用。  |
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