黄瓜加鸡蛋再来点面粉这么一做，省时简单好吃，早饭轻松解决

黄瓜鸡蛋饼

面粉50克、鸡蛋1个

黄瓜1根、油5克

盐3克、十三香少许

做法步骤

1.先把食材准备好。

2.把黄瓜洗净去头尾，切成丝，装入一个大碗中，加入盐和十三香拌匀，腌制一分钟。

3.打入一个鸡蛋拌匀，再加入面粉搅拌成浓稠的面糊。

4.电饼铛预热，刷点油。没有电饼铛用平底锅也一样的，油不要放太多，一点点就可以了。

5.舀入面糊，煎一会，再翻面盖上盖子煎一会，两面微黄，即可装盘享用。