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我的生活状态就是既往精致，但是又懒~~~O(∩_∩)O哈哈~氯化钙批发 小伙伴们是不是呢？ 做六休一的工作 上下班还要挤地铁 如果再不在生活细节上精致些 总觉得对自己不够好 生活太粗糙 但是，真的是精力有限，蛮累的呀 所以，我发现了一个既可以精致一些又比较省时省力的早餐包， 天天都可以多睡一会儿啦o(*^＠^*)o 食材准备： 鸡蛋5颗 面粉500g 砂糖60g 食用油60g 酵母粉5g 在面粉中打入鸡蛋，加入白砂糖，不喜欢太甜的小伙伴可以减少糖的量 （这个环节喜欢奶香味儿的小伙伴可以加入20g左右的奶粉哦~）  加入食用油，加入食用油可以促进成品的苦干和蓬松度  加入酵母，加入糖的不仅可以增加成品的口感，还可以促进酵母的发酵  将活好的面团揉光滑，保鲜膜密封饧发 （着急的话，可以用60-70°的热水悬空发酵，这样发酵速度快2倍，嘻嘻）  面团发酵至两倍大，拉开又丰富的蜂窝  接下来是一个很重要的步骤，将面团取出，放在面板上 反复揉，进行排气，这样二次发酵出来的气孔才会均匀 成品才会松软蓬松。  将面团整理成长条状，分成均匀的面剂  揉搓滚圆，将底部整理好  擀成稍微厚一些的饼胚，盖上保鲜膜，二次发酵  电饼铛或是平底锅，无需刷油，下锅  烙制两面金黄，香味飘出，就成功啦O(∩_∩)O哈哈~  掰开看一下 组织十分的均匀 按一下，十分松软，快速回弹，韧性超好 一口下去，香甜味美，配上一杯牛奶~ 十分完美！ 还可配一些冲泡燕麦 或是豆浆哦~ 多做几个，一周的早餐顺利解决啦~ 又偷懒又精致~~~ 喜欢的小伙伴收藏一下吧，关注我们，我们一起来学习更多的美食知识~ |
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