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食材明细 花生米 200g 鸡蛋 1个 面粉 适量 盐 5g 五香粉 5g 五香 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 酥脆五香花生的做法步骤 酥脆五香花生的做法步骤：1 1花生米洗干净，晾干待用 酥脆五香花生的做法步骤：2 2准备五香粉和适量盐混合均匀 酥脆五香花生的做法步骤：3 3把花生米放入盆里，加入一个鸡蛋，用手抓均匀后，一点点筛入面粉和五香粉、盐。让每个花生豆均匀裹上鸡蛋液，让鸡蛋液裹上面粉和调料，用网状漏勺把多余的面筛除即可 酥脆五香花生的做法步骤：4 4锅内倒入三分之一的油，小火烧制5成热 酥脆五香花生的做法步骤：5 5倒入裹好的花生米，用漏勺不断炒开，防止粘连受热不均匀 酥脆五香花生的做法步骤：6 6炸好后用漏勺捞出控油即可开吃 |
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