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随着人们对好身材、健康体重的追求，越来越多的人投入到锻炼的行列中，或是在健身房挥汗如雨，或是在户外随风奔跑。长期的锻炼，不仅会练出理想身材，也会提高体内骨骼肌的质量。 骨骼肌在各种代谢中起着积极的作用，其质量约占体重的一半，但从30岁左右开始，会以每十年约3%的速度下降，导致健康风险升高。先前有研究表明，骨骼肌质量与心脏病、中风的风险有关。一项发表在Journal of Epidemiology & Community Health的前瞻性研究进一步显示，中年时期较高的骨骼肌质量，可能会降低10年内罹患心血管疾病的风险。 西班牙巴塞罗那心理健康生物医学研究中心的研究人员对名为ATTICA的前瞻性研究数据进行了分析，共涉及1019名年龄在45岁以上的受试者，这些受试者在2001-2002年加入研究时没有心血管疾病史，并接受了长达10年的随访。 研究开始时，受试者报告了他们的身体活动、对地中海饮食的遵守程度以及吸烟情况等信息。此外，研究人员还测量了受试者心血管疾病的危险因素，包括血压、体重指数、空腹血脂和血糖，以及炎症标志物，并计算了他们的肌肉质量和骨骼肌质量指数。 随访期间，1019名受试者中共发生272例心血管疾病，与骨骼肌质量最低的人相比，骨骼肌质量最高的人患心血管疾病（如中风或心梗）的风险降低了81%；调整性别、教育程度、社会经济水平、吸烟、体育活动、地中海饮食、高血压、糖尿病、高胆固醇血症和肥胖等因素后，研究开始时骨骼肌质量越高的受试者，10年内罹患心血管病的风险越低。 一般来说，那些拥有最高骨骼肌质量的人是年轻人、男性、身体活跃、受过教育、具有较高的社会经济水平、并高度坚持地中海饮食。与那些骨骼肌质量最低的人相比，他们更不容易肥胖、患糖尿病或高血压。 此外，研究人员还发现，虽然在男性中骨骼肌质量和心血管疾病的关联非常显著，但在女性中并没有表现出这种关联。研究人员认为，可能是由于男女之间的荷尔蒙差异所致，而且男性通常比女性拥有更多的肌肉，这也起到了一定的作用。 由于仅在研究开始时测量了受试者的肌肉质量，因此，该研究无法评估随着时间的推移，肌肉质量的变化如何影响罹患心血管疾病的风险。此外，该研究是观察性的，意味着结果并不能证明中年较高水平的瘦肌肉质量可以预防心血管疾病。 不过，研究人员认为，保持肌肉质量可能是促进心血管健康和防止心脏病发作和中风的有效手段，至少在男性中是如此，定期的体育锻炼和富含蛋白质的饮食，可能有助于随着年龄的增长保持肌肉质量。 |
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