最近降温快、天气越来越冷, 很容易就生病, 最常见的就是感冒、咳嗽、喉咙痛。 其实除了吃药, 一些水果也可以缓解这些症状, 简单、便宜、有效,而且美味。 ① 盐蒸橙:清热止咳 橙皮具有止咳化痰的作用。 高温蒸煮能够橙皮有效成分析出,增进疗效。 而淡盐水本身就有一定的清热祛痰效果。 一起食用,可治疗风热感冒引起的咳嗽咳痰。 做法: 取一个橙子,洗净后割去顶; 将少许盐均匀撒在橙肉上, 用筷子戳几下,便于盐分渗入; 将橙子装在碗中,上锅蒸, 水开后再蒸10分钟左右; 取出后去皮,取果肉连同水一起吃。 ② 雪梨炖汤:润肺止咳 很多人都有这样的经历, 喉咙不舒服一直咳咳咳,很难断尾。 如果你是因为肺热、肺燥所致的热咳痰多, 或是平素容易上火的人,可以试试雪梨炖汤。 做法: 雪梨2个,洗净、削皮、去心、切片, 冰糖适量,老陈皮一块,一起放入煲中, 大火煲滚,小火再煲15分钟,即可倒出饮用。 ③ 带皮蒸苹果:止泻易消化 蒸熟后的苹果,不仅能抵抗细菌, 还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。 平日肠胃功能欠佳,经常拉肚子的老人家, 可将苹果蒸着吃。 做法: 将苹果带皮切成小片,放入小碗中, 隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。 ④ 热炖柚子:化痰降火 柚子营养非常丰富, 且具有健胃理气、润肺化痰、补血健脾等功效, 能促进食欲、降火气、抑制口腔溃疡。 做法: 鲜柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。 你还有什么吃水果的独门诀窍吗? 快快分享给我们~ |
|
来自: 淡雪v6o8m90vwp > 《中医》