暴好吃！！--老干妈番茄虾仁意面

用料  

虾仁
葱，姜，蒜
花椒
干辣椒
耗油
生抽
意面
罗勒
老干妈
意面番茄酱

暴好吃！！--老干妈番茄虾仁意面的做法  

1. 虾仁吸干水分用少量蛋清腌15分钟。

2. 葱姜蒜切末。

3. 热油爆香干辣椒和花椒。

4. 倒入虾仁滑散，变红后捞出除去花椒和干辣椒。

5. 加老干妈和番茄酱（好味道应该和这个番茄酱品种有关系，本身有复杂味道的番茄酱）一小勺耗油和生抽。

   

6. 意面煮熟。和虾混合小煮一会入味加罗勒增香气。

   

7. OK了！

   

小贴士

披萨的番茄香气加上老干妈的香辣和罗勒的特殊香味，太赞！