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白菜豆腐保平安,这两样可是咱北方人冬天的当家菜,不过如果光吃白菜豆腐,感觉总少了点什么,不满足,这周我做一个白菜大虾煲,别看就多放了几只大虾,但整道菜从口味到颜色,都有非常明显的变化,吃起来特满足😋
材料:
大虾、白菜、豆腐
蒜、糖、盐、酱油
操作步骤
1.大虾去虾头、虾线,大白菜切块。
2.砂锅里放油,加蒜末炒香后放虾头,炒出虾油。
3.放入大虾,炒变色后放糖、盐、酱油调味。码上大白菜和豆腐,加水后盖盖焖十分钟即可。
▼
这种白菜豆腐的新吃法
是不是很简单呢?
快去试试吧~
小贴士
做的时候还可以再放点豆芽、粉丝、粉条等食材,想放什么都可以。
虾头炒完虾油后可以捞出来扔掉。
一锅白菜大虾煲的热量约为453千卡,热量较低~
本期互动话题
用大虾还能做哪些美食呢?
欢迎给小圈留言
也许下次我们的菜谱就出自你的创意😊
美食广场
说到大虾,咱们《一分钟懒人厨房》还有其它三种美味吃法,快跟着一起来学学吧~点击下方“美食图片”即可查看😋
鲜虾鲜吃
盘子大虾
鲜虾豆腐煲
来自: 痕迹资料库 > 《健康》
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