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大家好，我是男人厨房龙叔(*￣︶￣) 吃上这碗牛肉拌面那叫一个香，秘制酱料好吃不复杂 喜欢我的视频麻烦点个关注、转发、收藏，评论支持一下哦！ 所需食材：牛肉、豆瓣酱、干辣椒、姜蒜末 烹饪方法： 1.先来腌制一下牛肉，牛肉中加入一勺料酒、两勺生抽拌匀腌制15分钟 2.锅中烧油，油热倒入腌制好的牛肉，将牛肉翻炒变色后盛出备用 3.锅中留油，倒入蒜姜末、干辣椒翻炒出香味，炒出香味后倒入两勺豆瓣酱炒匀，接着倒入牛肉，中小火翻炒均匀让牛肉入味变熟，炒熟后撒入少许白芝麻出锅 男人厨房龙叔每天分享：农村、农民、美食、牛肉酱、拌饭酱、拌面酱、美味、小吃、农家菜、家常菜、烹饪技巧、美味食谱、冬日菜谱、美食食谱、舌尖上的美食、特色美食、料理、日常、吃法、营养、健康、好吃、秘制，谢谢！ |
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