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在农村，因为这里多数处山林中，会有诸多花花草草生长的踪迹也不足为奇。虽说很多都只是普通野生植物而已，但是于农村人家来说，这小小植物既然生长存在，所包含价值还是有的，就好比一些是美食的野菜。  是一种野草生来带“香气”，农村人当野菜吃，城里却得20元买一斤。它是一种一年生草本植物，不同其他常见杂草，它天生一股特别的“香气”，有闻见还挺好辨识出来的，不知道你们有认识它的嘛，农村人多管它叫“紫苏”，因为生来叶片常见着都是紫色的。  农村的家里都会种上几株，做菜时随手摘几片紫苏叶，炒螺蛳要放，烧鱼也要放，炒黄瓜也放那味道就是香，所以紫苏在很多人眼中就是夜宵摊的必备配料了，其实在农村有一种野菜更加适合炒田螺，并且用它炒田螺比紫苏好吃又香。  |
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