想吃海鲜，但是又不想吃的太寡淡，今天小编给您支招啦，让您的餐桌有里有面，让您秀出厨艺，秀出味道，现在抓紧学起来吧。
香酥凤尾蝴蝶虾
将自然缓化后的凤尾红虾装入容器里，加入少量的鱼露和鸡精；用筷子将其搅拌均匀；滴几滴食用油进入碗中，继续搅拌均匀；让它静止腌渍20分钟左右。
鸡蛋打入碗中并用筷子打散它，腌渍过的凤尾红虾放入鸡蛋液里；再将挂有鸡蛋液的凤尾红虾裹上一层面包糠。
起锅注入适量的食用油，加热至8成热；将裹着面包糠的凤尾红虾在油锅里炸至金黄色捞出，沥干油装盘即可。
烟熏三文鱼
自然缓化，开袋即食。烟熏三文鱼，一直以来是西方人餐桌上的经典美味，它的口味很特别，有着淡淡的烟熏味，但口感是生的，比生三文鱼的口感更丰富，宛若凝脂，入口即溶。
生煎金枪鱼扒
准备少许自己喜欢的青菜改刀好作为配菜。在锅内放少许油，油热后将缓化好清洗干净的金枪鱼扒放入锅中煎至两面金黄即可出锅，再将配菜翻炒至熟出锅，摆盘可根据个人喜好添加配汁。
家焖龙眉鱼
将葱姜蒜切好备用。锅中加油烧热，放姜煸香，放入处理好的龙眉鱼先煎一下，放入蒜、料酒、醋等调料和清水，焖煮15分钟左右。焖好收汁前放入葱花香菜即可出锅。
红烧法罗比目
锅里加油，油烧热后把处理好的鱼放到油锅里两面煎至微黄。加葱、姜、蒜、料酒、老抽、醋、加水没过鱼身，加一勺糖和适量盐，大火烧开，转小火烧至汤汁收浓，出锅时撒一些葱花、香菜即可。
番茄鳗鱼片
番茄提前用开水烫过，去掉外皮，切成块。鱼片缓化后用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制。将锅烧热，放入2汤匙（30ml）左右的油，放入姜片和蒜末炒香、 放入番茄块炒香、 加入番茄酱一起炒。加入适量开水煮开、 豆腐切成片，放入煮开、 放入鱼片煮变色即可，加盐调味。
什锦虾仁
将虾仁和青豆、玉米粒、胡萝卜丁自然缓化，热锅加油，油热后加入虾仁炒至变色虾仁变色后加入青豆、玉米粒、胡萝卜，翻炒均匀后，加入淀粉收汁，出锅。
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