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随着年龄的增长，人的血管中的毒素也会日积月累的堆积，毒素太多以后长时间排不出去就会堵在血管里，引发各种心血管类疾病。所谓药补不如食补，今天就给大家介绍一道常见的绿色食物，多吃可以软化血管，清理血管中的毒素，身体更健康。 这位“血管清洁工”就是青椒，青椒大家都知道，是餐桌上必不可少的一道菜肴，无论和什么搭配都很好吃。青椒中含有辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内的脂肪堆积，不仅可以降低血脂，还具有一定的减肥的作用。 大家都知道青椒是绿色的，而它的绿色部分就来自于叶绿素，叶绿素能能防止肠内吸收多余的胆固醇的，帮助将胆固醇排出体外，从而可以净化血液。起到降压、降脂、降低胆固醇的作用。 青椒中富含维生素C，是所有蔬菜中所含维生素C含量最高的。多吃不仅可以提高免疫力，还能为身体补充每天所需要的维生素，美容养颜，延缓衰老。尤其是35岁以后的女性朋友一定要多吃，可不要小瞧了青椒。尤其是搭配猪瘦肉一起炒，嫩滑的肉丝和脆爽的青椒丝，看起来就很好吃了！ 营养吃法:青椒炒肉丝 食材:猪肉、青椒、姜、蒜、料酒、酱油、淀粉、盐、食用油 做法: 1.猪肉洗净后切丝，加入料酒、酱油、淀粉腌制片刻，青椒洗净去籽切丝，蒜拍碎，姜切末。 2.锅中倒油，油热下入蒜末，姜末爆香，下入腌制好的肉丝迅速滑散开。 3.肉丝变色后盛出，锅留底油，倒入青椒丝煸炒片刻，下入肉丝。 4.最后加入料酒、酱油、盐翻炒均匀即可出锅。 |
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