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想吃卤肉?50年的经典方子,学会以后,不到1小时,满屋飘香

 好幸运rzgc 2020-01-12

猪蹄富含胶原蛋白,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。

大家别看用的辅料多,这些每个家庭肯定都有,调料放进去了,就等着吃吧,在家做过几次,味道跟外边没区别,这方法可是邻居跟以前的卤煮师傅学到的,然后教给了我。

准备食材:猪蹄2个、酱油50毫升、料酒10毫升、白砂糖5克、八角3个、姜8克、花椒3克、干辣椒10个、小葱2根、草果2个、香叶4片

将猪蹄一切为二清洗干净,入锅中焯水,将猪蹄一切为二清洗干净,入锅中焯水;加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果,大火烧开,转小火炖2个小时;加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果,大火烧开,转小火炖2个小时

喜欢吃卤肉跟卤猪蹄的朋友记得将这个秘方收藏起来哈,学到就是赚到!

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