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鸡蛋和“它”炒一炒,每天吃2口,养胃散寒,胃一天比一天健康!

 梅雪舟 2020-01-20

到了冬季里,由于天气的原因,我们的食欲也是变得越来越好,尤其到了过年前后,家里也是准备了各种各样好吃的,一整天嘴巴都不带闲的,吃吃这个吃吃那个,很容易会让我们的胃不舒服,今天跟大家分享一个养胃的土方子,鸡蛋和“它”炒一炒,每天吃2口,养胃散寒,胃一天比一天健康!

鸡蛋大家都是不陌生,它是我们日常生活中经常会吃到的一种食物,而茴香是一种养生价值很高的蔬菜,将鸡蛋和茴香放在一起炒一炒,也是有养胃散寒的作用,减少吃辛辣刺激性的食物,我们的胃也会慢慢的好起来,可比吃胃药要强得太多,由于工作的原因,老公也是经常的会喝酒,喝酒对胃伤害很大,我就经常的给他炒鸡蛋茴香吃,老公说,每次吃过鸡蛋茴香,就觉得会暖和和的,很舒服。

茴香炒鸡蛋的做法,我们首先准备一把新鲜的茴香,两三个鸡蛋,准备好的鸡蛋打入干净的碗里,加入少许的盐用筷子搅散,然后将茴香清洗干净切碎,将切碎的茴香放入到鸡蛋液里面搅拌均匀,其实不管是做茴香炒鸡蛋还是做菠菜炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋,都要把配菜放在鸡蛋液里面,这样做出来的菜肴口感才更加的鲜嫩。

锅中放入多一些的油,等到油烧热之后,把茴香和鸡蛋液倒入锅里面,等到鸡蛋液凝固,用铲子将鸡蛋翻过来,炒至金黄之后捣碎就可以了,做好的茴香炒鸡蛋,闻着香,吃着更香,除此之外也可以将茴香和鸡蛋液还有面粉做成早餐,味道也是很不错的。

对于胃不好的小伙伴们来说,可以试试茴香炒鸡蛋这道菜,茴香里面含有的营养物质很丰富,维生素c胡萝卜素等等,这些营养成分都有利于我们的身体,平日里一定要多吃哦,你有吃过茴香炒鸡蛋,茴香馅儿的饺子吗?

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