寒气逆极待春归 —— 几个养生小贴士，教你温暖过大寒

大寒吟

宋 邵雍

旧雪未及消，新雪又拥户。
阶前冻银床，檐头冰钟乳。
清日无光辉，烈风正号怒。
人口各有舌，言语不能吐。

不知不觉，已经进入了二十四节气中的最后一个节气——大寒。此时，寒气逆极，万物蛰藏，人体代谢也相当缓慢。在这“冬藏”转“春生”的关键时节，我们除了忙着扫尘洁物、置办年货外，养生也是不能被忽略的。顺应天时、调养生息，这是东方人特有的诗意与智慧。下面的几个养生小贴士，希望可以帮助你度过一个健康、温暖的大寒，以最好的状态来迎接春天！

首先，你需要睡个好觉。

英国戏剧家莎士比亚说：“舒服的睡眠才是自然给予人的温柔的令人想念的看护。”西班牙小说家塞万提斯说：“睡眠是对醒着时的苦恼的最佳治疗。”在快节奏的生活和巨大的工作压力面前，睡个好觉成了一件奢侈的事情。

我们不妨趁着这个适宜养生的时节，让忙碌了一整年的自己，稍稍得以放松。从现在开始，立个flag，早睡晚起，每天多睡1小时！早睡是为了养阳气，晚起是为了养阴气，这样就可以增强我们身体的免疫力。俗话说：“寒从脚起，冷从腿来。”如果每天晚上睡觉之前，可以用热水泡泡脚，享受一下那难得的20分钟放松时间，放下手机，远离电脑，就那么随手翻着几页杂志，或者闭上眼睛听听舒缓的音乐，让大脑和身体都好好的放松一下，一定能睡个好觉！

潘天寿 午睡

中国嘉德2019年春季拍卖会

吴作人 酣

中国嘉德2010年春季拍卖会

错过这些美食，等于错过了一整个冬天！

大寒过后就要迎来立春了，因此在饮食上也要顺应季节的变化。这个时节应当减少冬三月的进补量，多食用些具有升散性质的食物，以适应春天万物的升发。比如一些黄绿色蔬菜，胡萝卜、油菜、菠菜等。据说汪曾祺先生与夫人施松卿在谈恋爱的时候，施松卿喜欢一边啃着胡萝卜，一边浅笑地看着他，他就夸她吃了胡萝卜，变得更美了！那时候，西南联大的女同学吃胡萝卜成风！

于非闇 蔬果百虫

中国嘉德2017年秋季拍卖会

糯米是大寒时节必不可少的食材。因为糯米含糖量高，营养丰富，可以健脾暖胃，补养气血。糯米饭或甜或咸，既可与赤小豆、薏米、莲子、枸杞子、桂圆肉、大枣等一起蒸熟，也可加入切碎的腊肉、虾米、冬菇、鱿鱼、瑶柱、花生等，吃上一碗，身上顿时有了暖意。糯米饭寓意着从年头到年尾“暖笠笠”，有吉祥之意。

以糯米为主料的美食，还有八宝饭和消寒糕。八宝饭上点缀各色果干和核桃，象征吉祥、甜蜜、长寿、平安、团圆。八宝饭的外观好似一只聚宝盆，寓意来年财源滚滚。吃消寒糕是老北京的习俗，大寒这天，一家人分吃年糕，既可以驱寒，又带着年年高升的美好期盼。