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春天到了果树都开始发芽了，地上的杂草也开始从枯萎枝干上冒出新芽，嫩绿嫩绿地让人极有口感，恨不得摘一些回家品味。但作为农村人来看，并非所有的野草都可以做野菜，而只是那些野草长得像野菜容易迷惑人罢了。此时除了采摘野菜这档好事之外，田里的野草也疯涨了。这些田里的野草有人稀罕也有人恨。比如常见的龙葵草就具有两面性，一种是作为杂草泛滥农田，一是作为春季野菜相当抢手。 当然野菜品种很多，资源相当丰富，根本无需去选择采哪一种，见到就挖是农村人挖野菜的方式。只是有些野草如今也成了稀罕货，除了挖野菜，也有人专门挖某些野草，其中一种就是田里的“黏人精”。 大家好，这里是“农看农”，每天分享农村新鲜事，探讨农村养殖/种植新项目，今天我们的主题是田里的“粘人精”，曾让农民痛恨，如今晒干是稀罕货，农民到处挖。 田里常见的鬼针草，在民间有着“粘人精”的叫法。当人从鬼针草身边走过的时候，裤子、衣服上总会被鬼针草那成熟的种子粘得满身都是，事后处理起来很麻烦，于是人们总是把它鬼针草冠名为“粘人精”，这名字也相当符合它。《本草拾遗》曾记载“其子作钗脚，,着人衣如针。北人谓之鬼针，南人谓之鬼钗”，这也是对鬼针草非常准确地描述。鬼针草是一种广泛分布于我国的一种一年生草本植物，从危害程度来看，它应当可以入选我国十大田间恶草了。 鬼针草，别名鬼钗草、虾钳草、蟹钳草、对叉草、粘人草、粘连子、豆渣草，虽然记载鬼针草是产自我国境内的杂草，但以它的繁殖能力至今已经泛滥全球各大亚热带和热带地区了。 一直以来鬼针草在农村的地位都是低等杂草，祸害作物厉害，曾是农民心中痛恨的杂草。只是近年来农药在除害的作用上突显，才让人逐渐淡忘了鬼针草的危害。在本地，鬼针草容易粘衣服，农村人常把它叫作“粘人精”，每次都粘得满身衣服让人头疼。 农民对鬼针草的印象也只是片面的，其实鬼针草还有另一面的药用价值。正因为这价值，现在很多农民把它当稀罕货，一年四季都会到处挖，晒干之后是好东西。鬼针草的药用价值，普通农民一般都不了解，才有那股仇人般的痛恨。其实鬼针草的药用，早在李时珍《本草纲目》就有记载，该药苦平、无毒，有清热解毒、散瘀消肿作用。《中华本草》也介绍鬼针草的价值，其全草皆可入药。 这一价值如今随着网络传播，已被普通百姓所熟知。在中药市场，鬼针草还具有一定的经济市场，晒干的鬼针草价格可卖到10元一斤，而当下农村人除了采挖普通野菜食用之外，有一部分农民还专门到处采挖成熟的鬼针草。至于用途民间偏方很多，每个人的看法不一样。对此你们认识鬼针草吗？你们当地叫它什么呢？你们当地有出现专门采挖鬼针草的现象吗？你们当地有市场吗？ |
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