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鲜美完美小拌面,只要一个调料用得好,绝对让你百吃不厌

 饮膳道人 2020-02-11

面条的表现方式可谓是多种多样了不是吗,但其实都是大同小异的,毕竟都是面食所做的,面天里面还有淀粉是不可少的,除此之外还有蛋白子,膳食纤维,碳水化合物等等等等的营养物质是非常多滴,除此之外面条这种好消化的食物在一定程度上也是可以帮助我们养胃的,相信在这个寒冷的冬天一碗这么热腾腾的面条一定可以帮助你温暖一天的。

每天早饭大家一般也应该是面条把,毕竟早饭吃面条是很多家长的首选,做法简单,有营养为什么不吃呢是不是。只不过相信很多人包括自己的小孩时间一长也是慢慢的吃的越来越少了。毕竟关于面条的味道和做法还是比较单一的,所以说小编就来给大家提供新型的面条做法了。做法和我们平常的做法基本差不多,但是口味绝对不会让大家失望的,我们只需要煮好面条加上调配好的酱汁稍微一扮就完成了,既然这么简单,大家快学起来吧。

【菜名】热汤面

【配料】挂面200g、葱、姜、蒜、生抽、胡椒粉、醋、食用油、芝麻油

【制作过程】

1、首先我们就是要准备材料了,挂面拿出,把葱和蒜切成末放到一边备用就可以了;

2、我们提前准备一个小碗调配酱汁把蒜末,葱末放到碗里之后,再放上一小勺胡椒粉,一小勺芝麻油霍霍匀就可以了;

3、锅烧空气,里面放上一勺植物油,看到油热之后立刻关火并把热油放到我们刚才做好的料上面,如果我们能听到刺啦刺啦的声音,证明成功了;

4、再起锅,这次烧水,水开了之后我们就可以把面条下进去了;

5、我们看着锅里面,如果水沸腾了我们开始倒计时三分钟,因为如果马上关火的话可能有的面条会生;

6、三分钟到了,我们就可以关火捞面条了,捞出来的面条直接放到刚才调好的调料碗里面就可以啦;

7、之后我们再根据自己喜欢的口味放上调味料就完成了,小编我呢一般就放点生抽和醋,加好之后放上点面汤霍霍匀就可以吃了,当然如果你喜欢辣椒,放上点辣椒也是可以的呢。

【烹饪小贴士】

1、这个菜其实比较随意,我们如果喜欢吃青菜也是可以放上点青菜也是个不错的选择;

2、要记住,做好之后就要尽快调味吃啦,如果时间一长,面条还是会囊的;

3、面条的选择就更加随意了,手擀面,挂面,都可以的啦

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