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馒头里面加点它,健康粗粮,营养翻倍,越吃越香!

 悟道然 2020-02-16

—用心做原创素

城南花已开 三亩地 - 城南花已开

全麦面粉是由整粒的小麦磨成粉的,而小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素,经常食用,可使人体保持健康而有活力,对身体极有益处。

全麦面粉蒸出来的馒头,比普通馒头更健康,尤其可以使血糖上升缓慢,对高血糖非常有好处;而且越嚼越香,非常适合做给家里老人吃。

全麦刀切馒头

食 材

主料:面粉、黑全麦粉

辅料:白糖、酵母


做 法

1.将面粉350g,黑全麦粉150g,白糖50g和酵母5g放进大碗,搅拌均匀。

2.把清水缓缓倒入面粉中,搅拌成面絮状。


3.用手揉成团,揉好的面团,盖起来,醒面10分钟。


4.10分钟后,把面团拿起来,在面板上撒上一层干面粉,把面团擀开成一片。 


5.把面片刷上些水,卷起来,卷紧接口处捏紧。捏紧之后来回滚一滚,让卷起来的面条粗细均匀。

6.用刀切成一块一块的馒头。


7.放在蒸笼里,不开火,发酵20分钟。20分钟后开火,蒸大概10分钟。熄火之后不要马上打开锅盖,等5分钟再开盖,以免馒头回缩。 


8.全麦刀切馒头出锅了,暄软好吃,麦香浓郁,营养更全面!

现在吃素的人越来越多

那吃素究竟有哪些好处呢

敲黑板,划重点啦!


清静的素心 



素食可以带来清静的素心,我们活着要常带感恩之心,人与人,人与自然,人与动物,应和谐共处。“一切为心造。”心善 行为自然就会善,也就更能坦然面对人生坎坷。

感 恩

茹 素

吃素健康,积福积德。

 素食保护了地球,造福了后代。

想成为最好的自己

那就加入吃素的队伍吧!


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