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自制的蒜蓉辣椒酱,做啥都好吃,每次吃完了我就会再做一点,炒菜、拌面、做烧烤、都可以的,简直万能啦……做法和食材都非常简单,一起试试吧……
🍃食材清单🍃
大蒜三个、小米辣六个
做法:
1⃣️大蒜去皮,小米辣去蒂,洗净,放入搅碎机搅碎,锅中多倒入食用油,加入蒜蓉辣椒酱炒出香味,小火慢慢炒出水分,加入一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐,一小勺糖,再煮一分钟煮干水分即可~
放入无水的罐子中放冰箱保存即可,吃的时候简直不要太方便啦~
来自: 三居士 > 《食全食美》
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