 食材：熟糯米粉100克、牛奶150毫升、油20毫升、糖30克。  第一步：将四种食材依次倒入微波炉专用玻璃饭盒里搅拌；  搅拌均匀。  小提示：如果是在超市买的糯米粉一般都是生的，只要放在锅里炒一下即可变熟。  第二步：放入自己喜欢的其他食材增香提味，我们这个放的是大枣瓣和紫红薯干。  再次搅拌均匀待用。  全部食材都拌好了，我们差不多用去了2分钟的时间，只是还不能算年糕，因为大家都知道年糕是干的，可我们这年糕还是稀的，要用什么方法才能让我们这个年糕在不超过3分钟的时间凝固呢？对，只有用微波炉！按朋友说的做法，用微波炉高火三分钟，从时间上来说是不会超过5分钟的；  只是我们首先就有一个疑问：用微波炉能做出年糕吗？  我们也只能按照朋友说的方法，用微波炉高火打三分钟，看能不能凝固。  用微波炉高火打三分钟后拿出来了，看，凝固了；  我们用勺子挖开看里面也凝固了； 也就是说全部都凝固了。 我们这个年糕只要凝固了就算行了，因为做年糕的糯米粉本身就是熟的，牛奶和糖还有油都是可以直接吃的，不用担心熟没熟的问题，所以只要凝固了就行。 当然，，我们还要进行后期加工，用我们香喷喷的豆粉再次增香提味。 豆粉的口味可以任意选择。我们把饭盒里的年糕捏成大小合适的圆球放进豆粉里滚一滚。 看，我们滚过豆粉的年糕团既增加了香味，又还起到了不粘手和餐具的作用，看看也还可以，只是我们又有一个疑问，这个年糕好吃吗？那我们也只能请朋友们品尝一下再给个评价。 朋友们品尝后给出的评价还不错哦！ 嘉宾品尝后也给出了好的评价！ 这样看来，我们做的美味年糕5分钟完成成功了！ |
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