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近期饭点安排十七

 小K记 2020-02-23

苹果小麦草麦片汁,2包麦片,饼干

柚子

;虫草花排骨花胶汤

虫草花萝卜汤

虫草花10克,萝卜一根,猪骨2-3块,红枣切瓣,煲1个半小时,盐一平勺,加半小勺。水差不多一瓢满的水。

抱蛋煎饺

蛋糊:两个鸡蛋,虾米(先蒸熟),三汤匙温水

热油锅,放煎饺,倒水,煮到水干,把蛋糊到进去。


竹笋,胡萝卜,花生,肉片

竹笋焯水。热油锅,放入竹笋翻炒,下胡萝卜丝翻炒,肉片翻炒。最后加一点耗油,一点盐,撒上葱花,翻炒出锅。

肉解冻,胡萝卜切丝

煮汤一餐,三碗水,一平勺盐

脆爽土豆丝,大半平勺盐


白菜粉丝乱炖

虾米,花生,冬菇,白菜,粉丝100克,香肠

白菜炒腊肠

腊肠切片,蒜葱。锅里不放油,放腊肠煸炒出油,下葱蒜翻炒,放入白菜,一点耗油,尝一尝放盐。

445克,300克白菜一餐,一平勺盐,加点水炒

咸鱼蒸腊肠

咸鱼块,撒上姜丝,一些料酒,腌制去腥。半小时后,用油煎一下。土豆去皮切片,腊肠切片

盘底放入一点盐,摆好土豆片,腊肠。然后是咸鱼块,姜丝。上锅蒸20分钟,出锅撒上葱花。

点评:土豆非常好吃,咸鱼吃起来柴柴的,不会太咸,腥味不重。

香肠蒸土豆片





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