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来自: 林泽清tpdp4egv > 《日本料理》
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小野二郎,是什么使他成为了寿司之神?
寿司之神
寿司之神。日本将他视为国家珍宝,他已经八十五岁高龄,还执着在自己的寿司旅程中——这就是小野二郎,纪录片《寿司之神》的主角。最近...
纪录片《寿司之神》
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纪录片《寿司之神》—技术成为艺术
纪录片《寿司之神》—技术成为艺术。大卫在纪录片中给了小野二郎手中的寿司无数的镜头,反反复复的描述、刻画寿司制作的过程,包括寿司...
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“寿司之神” X “天妇罗之神”,如何才能吃到世界上最美味的寿司和天妇罗。2011 年美国导演大卫·贾柏制作的一部后来广为流传的纪...
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