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锅预热放入黄油和白糖。
融化后放入玉米粒儿。
不停地翻炒。看到有玉米花爆出,就马上把锅盖盖上。
晃动锅。让玉米粒受热均匀。这时候可以听到锅里面噼里啪啦的爆裂声。
当听不到噼噼啪啪的响声后。掀开锅盖倒出晾凉。香甜的爆米花就做好了。
来自: 坚持不简单 > 《待分类》
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