电饭锅焗鸡翅 准备食材:鸡中翅12个,生姜一小块,小葱一把,奥尔良腌料、生抽、料酒、食盐适量 具体的操作步骤: 1,把鸡中翅洗干净,用刀划3口子。如果是冰鲜鸡翅,要先把鸡中翅解冻,然后放入锅中焯水,把鸡中翅的血水逼出,这样才不会有腥味。 2,把鸡中翅放入盘子中,加入生抽、食盐、料酒、奥尔良腌料,抓匀,腌制2小时。 3,把生姜和小葱洗干净,生姜切片,小葱切片,小葱只要葱白。电饭锅洗干净,底部放入姜片和葱白。 4,把腌制好的鸡翅放入电饭锅中,尽量铺平。把腌制的料汁也一起倒进去。盖上锅盖,按电饭锅煮饭键。 5,待“煮饭键”跳到“保温键”时,鸡中翅便做好。是不是特别简单?我们只需要在下锅前处理一下鸡中翅,洗干净和腌制,把生姜和葱切好,这仅仅只需要花5分钟时间,按一下煮饭键,即可享用嫩滑多汁的电饭锅焗鸡翅。 |
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