无糖无油烤南瓜,外焦里嫩,香甜软糯,做法简单到不可思议! 南瓜口感清甜,软糯,价格低廉,还是比较受到老百姓的欢迎的。 南瓜的烹饪方式也是多种多样的。菠萝姐姐特别爱美食,喜欢做,喜欢吃。但是宗旨就是要简单不麻烦。再好吃的美食如果做法太繁琐,大家还是不太愿意去做的。 今天菠萝姐姐为大家带来的是超懒人做法的烤南瓜。家里有烤箱有南瓜的朋友千万不要错过哦! 食材:老南瓜一块200克左右,鸡蛋一颗,淀粉10克,芝麻适量。(看食材就知道肯定超级简单,哈哈~) 做法:老南瓜去皮,洗干净,切成1厘米厚的厚片。 一颗鸡蛋打入碗中,挑小一点的鸡蛋,大鸡蛋用不完浪费。 鸡蛋中加入10克淀粉,任何淀粉都可以,家里有什么淀粉用什么淀粉。(菠萝姐姐做美食就是佛系,哈哈~) 鸡蛋跟淀粉混合均匀,调成稀面糊。 夹一块南瓜,在面糊中滚一下,沾满面糊就可以了。 摆进烤盘,剩下的面糊也不要浪费,一块南瓜分一点,用小勺舀倒在南瓜上就可以了,直到面糊全部用完。但是面糊也不能太多,会影响口感,所以前面让大家挑小的鸡蛋。 摆进烤盘的南瓜上撒点芝麻,点缀一下,还可以增加香味。 摆进烤箱开烤吧,烤箱预热一下200度烤20分钟。每家烤箱的脾气不一样,烤最后几分钟的时候多观察一下,避免烤焦了。 烤的过程中,看起来就是很好吃的样子,流口水中~~ 外焦里嫩的烤南瓜做好了,表皮焦香有嚼劲,里面的南瓜香甜软糯。 南瓜这样做营养丰富,而且无糖无油的比较健康。当甜点还是很不错的,最好趁热吃,凉了口感略逊色一点。我家是烤多少吃多少,这玩意必须光盘啊。 我是菠萝姐姐,喜欢我的内容记得关注我哦,同期发布的制作视频已经发布了,欢迎观看!
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