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菠萝对切,菠萝肉用勺子取出,菠萝肉用盐水浸泡半小时
锅中倒入色拉油,下五花肉炒,将其它的材料倒入锅中炒,最后加虾仁,烧开加入糯米饭伴匀(糯米饭蒸好掠凉入冰箱冷藏,待硬倒入,要不然炒起来会太软)
最后加入浸泡好的菠萝粒,盛出装入挖空的菠萝中,开吃
来自: 湖湘海浪 > 《特色饭》
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